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Per ottenere il massimo risultato professionale, mettiamo a disposizione degli operatori della panificazione i nostri spolveri. Studiati per la lavorazione di impasti ad elevata idratazione, aiutano a mantenere la pizza croccante dopo la cottura.
SPOLVERO PIZZA ROSSO: Con semola di grano duro, asciuga e rende lavorabili anche impasti estremamente idratati. Rende più croccante la pizza e dona un colore dorato alla pasta. Non sporca.
Ingredienti:
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Valori nutrizionali:
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Le informazioni riportate sugli alimenti sono precise, chiare e facilmente comprensibili.
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In alternativa tali dati sono consultabili dal CATALOGO SCHEDA TECNICA PRODOTTI del Produttore, scaricabile dal link posto sulla destra della presente pagina.
