MFM-021
Ideale per la cottura arrosto, la cottura in umido
Faraona nostrana Villanova da 1,8 Kg circa. Proveniente da allevamenti rurali della zona di Villanova d'Asti, una signora faraona per i palati più esigenti. Età minima per la macellazione: 120 giorni (ma di solito non meno di 150). Alimentazione fatta con cereali, erba e insetti che da sola reperisce in libertà.
Ingredienti:
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