PBR-003
Le caratteristiche del Bassiano “Classico” sono:
cosce fresche di peso superiore ai 13 Kg di suini nati, allevati e sacrificati in Italia;
peso a stagionatura ultimata normalmente tra gli 8 e i 11 Kg;
ingredienti semplici: carne di suino nazionale selezionata, sale, spezie, vino, aglio… E tutta la nostra passione;
stagionatura a finestre aperte;
non contiene conservanti né additivi;
sapore intenso, poco salato con aroma fragrante e caratteristico.
Ingredienti:
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Valori nutrizionali:
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Le informazioni riportate sugli alimenti sono precise, chiare e facilmente comprensibili.
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