Si tratta di un formaggio a pasta filata prodotto esclusivamente con il latte crudo di mucca del nostro allevamento aziendale. Esso si presenta di forma sferica e di varia pezzatura,di colore bianco e con note di burro fresco e fermenti lattici.

Il Fiordilatte è ottimo da consumare fresco ma è anche indicato per la preparazione della pizza e di ripieni di pasta al forno ed insalate di pasta.

Ingredienti:

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Valori nutrizionali:

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