FRI-4-2-120
Preparazione gastronomica assortita costituita da mignon.
Supplì alla romana mini: a base di riso cotto, mozzarella e pomodoro, ricoperto da panatura;
Polpetta di melanzane mini: ricoperta da panatura;
Crocchetta di patate mini: a base di fiocchi di patate con cuore di mozzarella, ricoperta da panatura;
Arancino bianco mini: a base di riso allo zafferano con ripieno di piselli, ricoperto da panatura;
Oliva all’ ascolana: a base di olive verdi denocciolate, pastellate e panate, con ripieno a base di carne, formaggio grana ed aromi.
Cartone 6 Kg
Ingredienti:
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