L’ingrediente degli Strozzapreti di Grano Saraceno viene spesso definito un cereale “ad honorem”! In effetti il grano saraceno non fa parte della famiglia delle graminacee, ma viene largamente utilizzato in campo alimentare per le sue proprietà nutrizionali. Esso è ricco di ferro e sali minerali e contiene una buona quantità di amminoacidi essenziali, soprattutto lisina e triptofano.
Confezione da 250 g
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