Formaggi stagionati : Formaggio contadino Caprino latte non pastorizzato stagionato nella fossa 600-700g - Fosse Venturi

Formaggio contadino Caprino latte non pastorizzato stagionato nella fossa 600-700g - Fosse Venturi

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FVE-Lotto-31

Stagionato nella fossa secondo metodo tradizionale

Leggermente piccante, latte crudo, con profumi ed aromi più intensi.

Latte di capra italiano crudo, sale, caglio, fermenti. crosta non edibile

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